Nel 1973, ancora studente di Economia a Commercio, Gabriele viene assunto alla Banca Popolare di Modena ora BPER Banca.
Fin dall’inizio si occupa di attività ‘estero’, assumendo via via maggiori responsabilità in tema di internazionalizzazione. E' così che diviene Responsabile della funzione Mercati Internazionali del Gruppo BPER e, successivamente Executive della Direzione Mercati dello stesso Gruppo con la responsabilità delle Relazioni Istituzionali e Consulenza Grandi Clienti per l’Internazionalizzazione.
E’ stato membro del Supervisory Board di due istituti di credito in Repubblica Ceca e Bosnia Erzegovina nel periodo in cui tali istituti erano partecipati da BPER.

Dal 2009 alla fine del 2018 è stato Presidente di SINTESI 2000 srl MILANO società partecipata da BPER dedicata a studi ed analisi di banche e paesi esteri e alla gestione dell’ Ufficio di Rappresentanza del Gruppo BPER a Shanghai.

Nel 2016, anno della quiescenza, ha deciso di associarsi a Stars&Cows per poter contribuire alla crescita dei giovani mettendo a loro disposizione le esperienze e le conoscenze tecniche, relazionali e gestionali, maturate nel corso della sua lunga carriera professionale.